• Магазины
• Рестораны

Электрическая сковорода

От обычного изделия профессиональная электрическая сковорода отличается не только внешне, но и своей вместительностью, мощностью и низким коэффициентом рассеивания тепла. В каталоге компании «Светлая Полоса» собраны образцы передового оборудования, способные выдерживать даже самую интенсивную эксплуатацию в периоды большого наплыва посетителей.

изображение товара	наименование	цена
	Сковорода электрическая Gastrorag CPP-40A	3 512руб.
	Сковорода электрическая 700серии Angelo Po 0g0ft1e	133 786руб.
	Сковорода электрическая 700СЕР Kovinastroj EКР-T7/40SL	287 144руб.
	Сковорода электрическая 700СЕР Kovinastroj EКР-T7/60 55877	296 980руб.

В чем состоят отличия промышленной сковороды:

• Особая конструкция, обеспечивающая наилучшее сохранение вкусовых качеств, даже если речь идет о приготовлении больших объемов.
• Быстрый нагрев и, следовательно, оперативное выполнение заказов от посетителей.
• Наличие механизма подъема и опрокидывания чащи, что значительно экономит время персонала.
• Возможность приготовления в промышленной сковороде блюд жидкой консистенции, в том числе бульоны и соусы.
• Равномерное распределение тепла по всей поверхности сковородки и защита от подгорания.

Представленным в нашем каталоге изделиям нельзя отказать в высокой прочности и износостойкости: для их изготовления используют нержавеющую сталь либо чугун толщиной примерно 10 мм. Электрическая промышленная сковорода позволяет с максимальной эффективностью расходовать энергию с предельно низким коэффициентом рассеивания тепла: в одном корпусе расположен и нагреватель, и чаша для ингредиентов.

Изделия оснащены массивными крышками с очень крепкими ручками. Благодаря механизму опрокидывания можно без особых проблем извлечь даже большие объемы готового блюда.

Перед применением такую сковороду нужно прогревать примерно 20-40 минут. Поддержание нужной температуры трудности не представляет. Ощутимым преимуществом электрических сковород служит то, что им требуется минимальное количество растительного масла. Благодаря этому готовые блюда содержат в себе меньше калорий, а значит, и более полезны.

Объем чаш может быть различным, от 30 до 80 л, и даже 120 л. Выбор будет определяться количеством посетителей. Сами чаши могут быть выполнены из алюминия, нержавеющей стали или чугуна.

Многие из предлагаемых нами электрических сковород предусматривают регулировку температуры. На практике это создает дополнительные удобства, особенно когда нужно приготовить сложное блюдо.

Нас знают и ценят заведения общепита по всей Сибири

Компания «Светлая Полоса» зарекомендовала себя как надежный поставщик профессионального оборудования, который вдумчиво относится к пожеланиям каждого клиента и дает гарантию на предлагаемые агрегаты. Покупая у нас электрическую сковороду, вы получаете ряд дополнительных выгод:

• Цены – ниже, чем у других поставщиков.
• Предоставление всей сопроводительной документации: сертификатов качества, инструкций и пр.
• Оперативная обработка заявок.
• Возможность индивидуального комплектования.
• Техническая помощь специалистов.

Получить дополнительную информацию о приобретении промышленных сковород и другого оборудования, вы можете по телефону: +7 (3822) 253-000.